Plateau de cassolettes salées


12 pièces Référence AR00013

Fraîcheur de légumes en feuille de riz, vinaigrette à la purée de mangue

Saumon au sel d’aneth façon Gravlax, spaghetti de courgettes, sauce aigre douce

Bonbon de volaille à l’estragon, sauce béarnaise, brunoise de légumes

Croustille au parmesan, panna cotta à la morille, magret de canard fumé

CéleriFruits à coqueGlutenLaitMoutardeŒufPoissonSésame
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18,00 HT19,80 TTC

Ils accompagneraient parfaitement votre plateau

Chapeau Melon Château Thébaud “Domaine Huchet” 8,40
Sauvignon blanc “IGP du Colombier” 7,20
Eau minérale Naturelle – 50cl 1,20
Graves rouge “Château Le Bonnat” 15,60

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