Plateau de célébrations Automne 2021

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30 pièces Référence AR00217-1

Confit de canard glacé au Porto, polenta toasté, pistache de Sicile

Burger de Gambas rôtie à l’aneth, chantilly de chèvre, sablé parmesan

Mini blinis, mousse de betterave, Haddock fumé

Filet de poulet fumé, sauce barbecue, rosti croustillante

CrustacésGlutenLaitPoissonSésameSulfites
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30,00 HT33,00 TTC

Ils accompagneraient parfaitement votre plateau

Sauvignon gris “Domaine du Colombier” 5,80
Rosé 6ème Sens IGP “Gérard Bertrand” 7,00
Quincy “Bernard Goureau” 11,60
Lubéron AOC “La Ciboise” M. Chapoutier 8,40

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