Buffet plat chaud "Festif"

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Délai de commande - 72h minimum (hors weekend et jours fériés)

Le  buffet "Festif" convient pour un repas de 1h30 à 2h00

Ce buffet comprend la nourriture uniquement, dressée sur supports jetables de qualité

 

Buffet salé

Le buffet d'entrées (200g par personne)

La salade Créole (semoule, mangue, crevettes, courgettes, tomates et vinaigrette)

La salade Vigneronne (raisins blancs, haricots verts, chou blanc, poulet, noisettes et vinaigrette)

Concombres à la crème et fines herbes

Plateau de terrines de poissons "Maison"

Le Plat Chaud (250g par personne - 1 recette viande ou poisson au choix)

Choix du plat à indiquer dans la rubrique "informations complémentaires"

Conditionné dans des barquettes aluminium - à réchauffer par vos soins : 20 min à 150°C

Poulet en cocotte "grand-mère" et son riz blanc

Blanquette de veau à l'ancienne, pépinette fondante

Curry de saumon aux poivrons multicolores et fine semoule

Pot au feu de cabillaud (pomme de terre-poireau-carotte)

Le fromage (50g par personne)

Plateau de fromages découpés 

La ronde des pains (100g par personne) et les condiments (30g par personne)

Pains au levain tranchés variés de fabrication "Maison" : froment,3 couleurs, raisins-amandes   

Condiments variés : mayonnaise aux herbes fraîches, moutarde à l'ancienne, beurre 1/2 sel "Conviette"

Buffet Sucré

L'assortiment de dessert peut être le suivant en fonction de notre fabrication (1,5 parts par personne)

Tarte infiniment exotique 

     Entremet « Macaron poire Belle Hélène » 

Entremet « Latte Moccha »

Corbeille de fruits frais de saison

Plus de détails

18,80 € HT

20,68 € TTC

Ce produit n'est pas vendu individuellement, vous devez sélectionner au moins 20 quantités pour ce produit

Accessoires

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