Notre traiteur accompagne les entreprises avant, pendant et après ses affaires gourmandes dans la région de Nantes en France. L’idée est simple : livrer un repas de qualité où chaque pièce est présentée sur une carte claire, avec un prix raisonnable et transparent. Commander devient un réflexe : zéro stress, zéro attente, zéro surcharge, zéro gaspillage.
Les buffets froids, les buffets chauds, les cocktails dînatoires, les plateaux déjeuner et les box individuelles sont préparés le matin même, emballés dans un carton robuste recyclable, puis disponibles en livraison express. Pour plus d’informations, une ligne dédiée reste disponible toute la journée ; vous y trouverez une seconde carte détaillant les fromages affinés, les légumes grillés, les fruits exotiques ainsi que les buffets thématiques, le tout à un prix étudié. Nos légumes grillés, légumes croquants et légumes confits complètent chaque plateau. Le prix affiché intègre déjà les fruits de saison, même pour les créations salées.
Festi'Cub
Le Festi’cub se compose de trois étapes jalonnées de pièces créatives. Par exemple, pendant la saison estivale, en entrée, choisissez parmi cinq pièces : patchwork de saumon et cabillaud en feuille de nori, tartare de crabe au saumon fumé, vol-au-vent d’œufs brouillés aux asperges salées, livokot au thon, ou la tartelette de pois maraîchers relevée de basilic frais. Le plat poursuit la fête : picanha de veau, filet de pintade forestière nappé de sauce moutarde, volaille rôtie et halloumi grillé, rouget grondin façon bouillabaisse, skrei rôti au crumble de tomate, ou dos de bar aux agrumes ; chaque plat est accompagné de légumes fondants et d’un pain artisanal. Côté dessert, religieuse revisitée framboise, profiterole tout fraise ou cake banane-passion mettent à l’honneur les fruits de saison et une touche de fromage blanc. Le prix du festi’cub inclut aussi boissons sélectionnées et buffets miniatures pour les cocktails. Notre traiteur tient ces pièces viande, poisson ou végétariennes disponibles dans toute la région Nantes en France. Chaque pain individuel est offert, afin que chaque viande ou poisson puisse être dégusté dans les meilleures conditions, et chaque dessert reste un moment de pur plaisir.
Festi’Pouce Festi’Box
Pensée pour un déjeuner dynamique, la Festi'Pouce Festi’box associe deux pièces salées et un dessert généreux. En saison estivale, on commence par « la basse cour » – coquillettes, poulet fumé, champignons, petits pois et maïs – ou par « océane » où riz parfumé, saumon cuit et herbes basilic fusionnent. Les plats poursuivent avec l’aiguillette de poulet panée au corn flakes, ou le dos de lieu noir rôti servi avec gratin d’aubergines et coulis de tomate relevé de sauce maison. Pour les amateurs de viande, notre traiteur a prévu un sauté de porc au basilic et légumes du marché ainsi qu’un mini-burger de porc nappé d’une sauce tomate-piment. Chaque plateau se conclut par un dessert : flan pâtissier vanille ou napolitain framboise, accompagné de fruits frais et de pain brioché. Le prix englobe pièces, boissons rafraîchissantes, cocktails sans alcool et buffets en option. Pour varier les légumes, notre chef ajoute un méli-mélo de légumes croquants et un fromage frais herbes-basilic. Les pièces salées sont pensées pour les cocktails d’entreprise et peuvent se transformer en buffets sur demande : il suffit de commander, la disponibilité est garantie. Tous les emballages sont en carton recyclable et restent disponibles. Commander avant 11 h garantit une distribution sans frais supplémentaire.
Pourquoi Choisir Honoré Festif ?
- Qualité : des produits locaux, frais et gourmands
- Saisonnalité : menus évolutifs pour profiter des meilleurs produits de chaque saison
- Praticité : livraison directe sur votre lieu de travail
- Écologie : des engagements RSE sont pris de notre côté (emballages, fabrication, équipement)
Nos plateaux repas sont livrés froids
La qualité, dans nos process et dans vos assiettes
- Repas équilibrés
- Des options végétariennes et sans gluten
- Tous nos produits sont réalisés à partir de matières premières brutes
- Cela assure une qualité optimale et un contrôle total de la chaîne de production
- Nous intégrons des produits locaux et de saison
Nos plateaux repas sont composés de produits frais, locaux et de saison
Nos plateaux repas évoluent tout au long de l'année pour vous offrir le meilleur des produits saisonniers. Du sandwich à la salade Festi'Box, en passant par les plats végétariens ou sans gluten, vous trouverez une large gamme de repas adaptés à vos envies et à vos besoins.
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Un plateau repas écologique
Nos plateaux repas sont conçus et livrés dans des coffrets et emballages entièrement biodégradables et éco-responsables :
- Couverts en amidon, matériaux d’origine naturelle et 100% biodégradable.
- Assiettes et verres fabriqués à partir d’additifs non toxiques et 100% recyclables.
- Coffrets en carton, matériaux naturels et recyclables.
- Tri sélectif et recyclage des déchets en collaboration avec des partenaires.
- Laboratoire aux normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire.
- Équipements économes en électricité et en eau pour minimiser notre empreinte environnementale.
- Personnel formé à l’éco-conduite pour réduire la consommation de carburant lors des livraisons.
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