Plateau de cassolettes salées

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12 pièces Référence AR00013

Fraîcheur de légumes en feuille de riz, vinaigrette à la purée de mangue

Saumon au sel d’aneth façon Gravlax, spaghetti de courgettes, sauce aigre douce

Bonbon de volaille à l’estragon, sauce béarnaise, brunoise de légumes

Croustille au parmesan, panna cotta à la morille, magret de canard fumé

CéleriGlutenLaitŒufPoisson
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18,00 HT19,80 TTC

Ils accompagneraient parfaitement votre plateau

Kit Café + Gourmandises chocolatées 2,50
Fiefs Vendeens “Tête de crabe” AOC Mercier 11,50
Chardonnay “Domaine des Tilleuls” 8,60
Anjou blanc Echappée “AOC Fief noir” BIO 16,50

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