Plateau de célébrations
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5 heures 5 minutes 32 secondes
Confit de canard glacé au Porto, polenta toasté, pistache de Sicile
Burger de Gambas rôtie à l’aneth, chantilly de chèvre, sablé parmesan
Mini blinis, mousse de betterave, Haddock fumé
Filet de poulet fumé, sauce barbecue, rosti croustillante
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