Plateau de croustades et buns

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20 pièces Référence AR00415

Croustade à l’ananas caramélisé, mousse de curry, poulet fumé maison

Croustade à la brunoise de légumes, Tartare de crabe et noix de cajou

Buns Pavot à la crème de Wasabi et truite fumée

Buns Sésame, sauce béarnaise, effiloché de Rumsteck de Bœuf

CrustacésFruits à coqueGlutenLaitMoutardeŒufPoissonSésameSulfites
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20,00 HT22,00 TTC

Ils accompagneraient parfaitement votre plateau

Rosé 6ème Sens IGP “Gérard Bertrand” 8,00
Graves “Les Galets” De Bonnat 14,60
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie “Domaine des Tilleuls” 6,80
Rosé VDP Estandon “Brise Marine” 9,20

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