Plateau de cassolettes salées


12 pièces Référence AR00013

Fraîcheur de légumes en feuille de riz, vinaigrette à la purée de mangue

Saumon au sel d’aneth façon Gravlax, spaghetti de courgettes, sauce aigre douce

Bonbon de volaille à l’estragon, sauce béarnaise, brunoise de légumes

Croustille au parmesan, panna cotta à la morille, magret de canard fumé

CéleriGlutenLaitŒufPoisson
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18,00 HT19,80 TTC

Ils accompagneraient parfaitement votre plateau

Graves rouge “Château Le Bonnat” 15,60
Eau minérale Naturelle – 1.5L 2,00
Jus de pommes pressées – 1L 6,50
Thermos de Café 1 L 5,00

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