Plateau de fours frais
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3 heures 42 minutes 23 secondes
En fonction des saisons, l’assortiment peut être le suivant :
Mini gland à la crème Grand Marnier
Financier noisette, caramel au beurre salé, mousse chocolat lait
Napolitain framboise biscuit sacher
Tarte Abricots (crème frangipane, crémeux vanille, dôme d’abricot)
Chou Chantilly à la fraise, gelée de fraises
Tarte amande, chantilly vanille, fraises fraîches
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